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酒桌上说话的一些原则和规矩

当前位置:中国酒文化 » 酒文化 2012-08-30 18:31 552 views 抢沙发

酒神网在很多博文中都在阐述酒桌上的客套话,比如这篇博文《酒桌上的客套话到底应该怎么讲?》,但是没有系统地总结一下这些酒桌言辞,都是针对具体的场合场景说出自己的一些想法。今天想来系统地说一下酒桌上的语言,酒桌上的说话原则和一些规矩。

酒桌上的话,有时候很有艺术,看起来几个人在喝酒,推杯把盏,互敬互劝,很闲很随意,实际这里边内存许多讲究,很多时候坐在酒桌喝酒,并非单纯地喝酒精液体,而是在喝隐含在酒桌及酒内的文化,俗称的“酒桌文化”。哪些该说,哪些不该说,说到什么程度,都与酒桌礼仪和酒桌规矩有关。

一声音沉稳,不宜高嗓门喧哗。

酒桌虽然存在利益交割的因素,有时还牵扯着些较量争执,但都附在酒精的背后,即使心里很不感冒,面上也要装出十分以为然。

多数酒桌都是友善亲和喜庆的,参加这样的场合,应当顺应酒桌的属性,表现出谦恭的君子样,不急不躁,说话温和而从容,让外人感觉你的成熟和大气。有的人或是性格使然,或者怕别人听不到自己说话,或总想从声调上压住场所上人,说话高嗓门喧哗,声嘶力竭,不知道的人准以为在打口水仗,严重缺乏参加社交场合的基本素养,甚至因为不注意说话声调,给人留下做人也有问题的印象,影响以后的交往。如果谁的调门老跑高,即使无意的,建议以后参加聚餐要减控。有道是,得理不在声高,轻声细语多从容,方显熟男本色。
二要文明用语,不说脏话粗话。

生在酒桌这种小公共场合,坐在场上彼此距离很近,谁怎么开口说话,大家听得仔细清楚。讲文明就是讲礼貌,是对别人的尊重,也是对自己的尊重。酒精刺激酒桌人的情绪,平时说话很文明的人,往往容易酒后走形。文明用语既是对自己酒德的考验,酒后说话不走板方为高,同时也可避免发生不愉快的事,有些酒桌上的争执冲突,就因说话欠文明导致。我赞成这样的观点,决不能因为熟不讲理,决不能因为酒后没准,而放纵自己说脏话爆粗口。讲文明话可以构筑一片和气大家好的局面,讲不文明的话,非但降低自身的素质,若碰到以不文明对不文明者,往往引发酒桌暴力。
三要学会倾听,不能抢话说,甚至当语霸搞“一言堂”。

倾听是一种美德,如果引用到酒桌上,饮酒后受酒精干扰的人仍然沉寂倾听,那就是最上乘美德。观察酒桌现状,除非坐着足以压住气场的重量级人物,一般情况下都想发话倾吐,如果没人大声喧哗已经难能可贵,从本意讲都不愿意踏下心来倾听。个别人属于“酒桌疯”,坐到酒桌上不管不顾自话自话,人家正讲得带劲或讲到关键处,他非插一杠子抢话说,似乎酒桌就是他的演讲会,别人的话属于多余。甚至有的人自恃权位身份充当语霸,大搞“一言堂”,下命令制止别人说话。这样的表现,其实是酒桌潜在的危机。正因为当倾听者难,我才主张每个参加酒桌的人,都应认真倾听别人说话,至少要听人家说完,再决定如何说话。
四要专一交谈,不宜同时和多人说话。

酒桌上热热闹闹是好事,有利于参加者心情舒畅兴致勃勃。有时候热闹的兄弟是混乱,称为乱作一团也不为过。出现这种场景的原因多种多样,其中最主要的一条是七嘴八舌很嘈杂。场上没有核心话题,大家都缺乏倾听一人说话的耐心,你说你的,我说我的,各自说话,多头齐进,到头来也不知该听哪一头。最不该的是,有的人不但不排队说话,而且分头说话也不专一,同时和多人展开对话。和甲说上次醉酒的事,又和乙说股票被套的事,还和丙说单位谁出事了,和甲说个半截,乙却插进来,甲乙全没利索,丙又加入团话。反正他一嘴多用,忘记礼貌讲话要专一的入门训导。多头讲话的结果,使酒桌显得特乱腾。
五要兼顾交流对象,不能局限于一二人。

有的人说话指向性很强,喜欢有重点地找交流对象,不搞五湖四海,专捡熟悉的人或有用的人说话,不与一般的陌生的人说话。这种说话方式应该说比较实惠实用,但不太符合酒桌基本礼仪。既然大家走到一起喝酒,无论出于什么动因,说明大家有种缘份,应当稍微往深处认识一下,谁知道哪天又碰面,谁知哪块云彩会下雨,至少也要做下表面文章,说句话,套套近乎,问问人家的基本面,小不了主动说话的人,对方还因你主动示好而对你生发好感。所以在这个环节,要注意以点带面,可以有重点地确定交流对象,但不能把交流都用在重点人身上,扩大交流面,向场上所有人延伸,这才是最贴切的做法。

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