品酒知识 - 白兔网
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    喝酒前吃什么不容易醉?

    文章分类:中国酒文化 » 品酒知识 2012-04-12 23:22 212 views 抢沙发
    作为酒桌礼仪的一种,酒桌上喝醉酒,现场直播,是很多人都不愿意看到的。所以经常听很多朋友在问,喝酒前吃什么东西不容易醉?酒神网觉得,首先还是要锻炼身体,酒量的高低与身体素质的关系很大。至于酒量真的很差和遇到那种会血战的酒桌场合,以下的三个建议对大家可能有点帮助。 1、喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒) 2、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的,可预防酒醉性...

      品评葡萄酒需要哪些适宜的环境

      文章分类:中国酒文化 » 品酒知识 2012-04-10 16:00 210 views 抢沙发
      对于专业人士来说,品酒环境至关重要。适宜的品酒环境里能比较出酒的细微差别,从而判断这款酒的品质与市场前景:而对于消费者而言,适宜的品酒环境能增加品酒的愉悦性。最佳的品酒环境应该明亮舒适、清静幽雅,便于集中精神;通风良好,无异味(男士不抽烟,女士不喷洒香水,一切发味物质都不宜带入)。 适宜的品酒环境细分为三点:所在的氛围、台布的选择和合适的酒温。 一,氛围 无论是阳光还是灯光都不可太强,无嘈杂喧闹(...

        如何品评葡萄酒以及喝葡萄酒的一些讲究

        文章分类:中国酒文化 » 品酒知识 2012-04-01 16:51 224 views 抢沙发
        酒神网写过一篇《酒桌上品酒的一些方法》,讲的是关于白酒的品评,关于葡萄酒,现在市场上有太多的葡萄酒可供选择,我们如何对葡萄酒进行品评?品酒不是简单的喝酒,品酒可以让我们更加了解酒的特点,提高自我鉴赏能力。 为了客观分析葡萄酒的口味,需要掌握正确的品尝方法。下面就来讲讲如何品评葡萄酒以及喝葡萄酒的一些讲究。 一、正确的品酒方法 首先将酒杯举起,杯口放在嘴唇之间,吸入的酒量应在9-12毫升之间较为合理,...

          酒桌上应该上什么酒?

          文章分类:中国酒文化 » 品酒知识 2012-03-30 08:48 212 views 2条评论
          酒是节日聚餐,交际应酬时少不了的饮料。虽然适量饮酒对心脏和血管的健康有益,但有些人还是忌酒的。由于酒是天然的成瘾物质,喝酒习惯容易养成,肝脏代谢酒精的能力也会越来越大,酒量越喝越多而伤及许多器-官,故药理学者认为,饮酒利小弊大,不宜藉喝酒来强心和保护血管。 但是酒桌上无酒不成席,很多朋友可能都在为酒桌上应该上什么酒才好发愁,喝什么酒什么酒?怎么喝才健康呢? 酒神网在这里大致讲一下几种酒与身体健康的关系。 ...

            酒桌上品酒的一些方法

            文章分类:中国酒文化 » 品酒知识 2012-03-27 17:19 182 views 抢沙发
            品酒的方法总结起来很简单,其实就是“观色,闻香,滋味”,通过这几个动作来判断酒的风格。 这个说得很简单,但首先自己要了解一些酒的风格,酒的特性,品酒方面的基本知识。酒神网之前已经写过一篇《白酒的香型分类》,了解了酒都有哪些香型以后,我们在酒桌上就可以通过上面说的“观色,闻香,滋味”来进行品评了。 一、观色 这个是有点酒常识的人,都能做到的,就是将酒倒入透明的的玻璃杯中,举杯对光观察酒的透明度以及颜色。...

              白酒的香型分类

              文章分类:中国酒文化 » 品酒知识 2012-03-27 16:37 216 views 抢沙发
              现在市面上所谓的“好酒”,假的越来越多了,茅台、五粮液之类的奢侈酒,买都不敢买了,买到假的,上了酒桌,客人喝也不是,不喝也不是,到时候宾主双方谁的面子也挂不住。所以品酒,作为酒桌知识的一种,大家难免要会一些品酒方面的知识。 先说白酒,怎么样品白酒?网络上说得天花乱坠的到处都是各种各样的文章,酒神网觉得,其实作为一个酒桌知识来了解的话,只需要先大致了解一下白酒的香型分类就可以了,其他的分类对普通老百...