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  • 刘邦酒醉斩白蛇

    中国酒文化礼仪知识 2016-06-15 12:02 酒文化 215 views 抢沙发
      刘邦年轻时就爱喝酒,他在泗水(今江苏沛县东)当亭长期间,经常到酒店赊酒,一喝醉了便倒在地上睡个不醒。   有一次,他为县里押送一批农夫去骊山服役,路途中不断有人逃走。他想,如此下去,到了目的地怎么向上级交代呢!于是,到了丰邑西边的湖沼地带,他便停下来喝酒。晚上,刘邦对农夫们说:“诸位都走吧,我也打算逃走了。”尽管这样,还是有十几个农夫不愿意走而跟从着他。刘邦喝得酒气冲天,当晚抄小路通过了湖沼地...
  • 宋徽宗:盗杯不罪

    中国酒文化礼仪知识 2016-06-15 12:02 酒文化 201 views 抢沙发
      中国历史上,最窝囊的一个皇帝,恐怕要数宋徽宗,他作为太上皇,和儿子宋钦宗一起,被金兵所虏,成了人家的阶下囚,关在冰天雪地的黑龙江, 几乎所有妃子女儿都被女真人瓜分,沦为姬妾,失宠后再沦为奴婢侍女,北宋从此灭亡,奇耻大辱,磬竹难书.要说最有才气的皇帝,也要数宋徽宗,如果不当皇帝,他可以当之无愧为古代伟大的画家和书法家.   他通百艺,精音律,工书画,是北宋顶尖画家之一.他花了整整三年临摹宫内所藏17位名家的佳作.他的”...
  • 魏文帝曹丕钟爱葡萄酒

    中国酒文化礼仪知识 2016-06-15 11:59 酒文化 240 views 抢沙发
      魏文帝曹丕喜欢喝酒,尤其喜欢喝葡萄酒。他不仅自己喜欢葡萄酒,还把自己对葡萄和葡萄酒的喜爱和见解,写进诏书,告之于群臣。   魏文帝在《诏群医》中写道:"三世长者知被服,五世长者知饮食。此言被服饮食,非长者不别也。中国珍果甚多,且复为说蒲萄。当其朱夏涉秋,尚有余暑,醉酒宿醒,掩露而食。甘而不饴,酸而不脆,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴。又酿以为酒,甘于鞠蘖,善醉而易醒。道之固已流涎咽唾,况亲食之...
  • 赵匡胤杯酒释兵权

    中国酒文化礼仪知识 2016-06-15 11:58 酒文化 186 views 抢沙发
      赵匡胤杯酒释兵权,既不伤君臣和气,又解除了大臣的军权威胁,是历史上有名安内方略   北宋初期,宋太祖赵匡胤在一次退朝后,专门留下石守信、高怀德、王审琦、张令锋、赵彦徽、罗彦环诸高级将领饮酒。   酒至半酣,宋太祖对部下们说“我若没有诸位,也当不了皇帝。虽然我身为天子,还不如做节度使快乐。当了皇帝之后,我从来没有好好睡过。”此话令石守信等人大惊失色:“陛下为什么这么说,现在天命已确定,谁敢再有异心...
  • 八旬老人家里有个酒文化石雕园

    中国酒文化礼仪知识 2016-06-15 11:52 酒文化 221 views 抢沙发
      家住绍兴城东卧龙路上,年届八旬老人陶秀峰,原是塔山村的一介农民,以种田种蔬菜为生。50岁那年,因土地被征用,成了失地农民。一次偶然的机会喜欢上石雕工艺,从此自学成才,30年不辍。   近年来,他迷恋上了酒文化石雕。   自建酒文化石雕园“正月十五元宵酒,二月农业备耕酒,三月初三清明酒,四月田公田婆酒,五月端午过节酒,六月黄天阴凉酒,七月半请祭祖酒,八月半饮团圆酒,九月好吃桂花酒,十月祭冬至酒,腊月...
  • 曾宇:为什么收藏中国酒

    中国酒文化礼仪知识 2016-06-15 11:50 酒文化 223 views 抢沙发
      早就听闻在老酒收藏界有一位曾老师,从事老酒收藏15年了,被誉为中国老酒收藏第一人。原以为是一位老先生,不想近日得见,却是一青年才俊!因为他本人与传说中的形象差异太多,因此见面问的第一个问题就是:“您为什么要收藏老酒?”   曾宇的回答,也出乎我的意料,“老酒,留存着与历史有关的文化记忆,收藏老酒,是一种责任,这无关其市场价值,也无关其未来走向,和老酒收藏有关的,只有我们仅存下的酒文化的记忆。”  ...
  • 前4月葡萄酒进口量增逾三成

      日前,中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布最新数据显示,今年1——4月,进口酒类市场继续保持增长,其中葡萄酒进口数量和金额均大幅提升。不过,有业内专家分析,进口数据并不代表销售数据,进口增长有可能会远高于销售的增长,导致竞争加剧。   圈外企业涉足进口葡萄酒   数据显示,2015年全年中国累计进口葡萄酒20.4亿美元,增速高达34.3%。而今年更是达到一个新的峰值,据海关数据显示,1——4月中国酒类进口金...
  • 葡萄酒的8大养生功效

      为何世界各地的民众如此爱葡萄酒?其实与葡萄酒自身的养生功效分不开。下文中小编将告诉你葡萄酒的8大养生功效。   节日聚餐、同学叙旧的场合里总少不了葡萄酒的身影,深红色的色泽、浓郁的香味,让人不知不觉中越品越爱,欲罢不能。国内诸多明星和商业大腕纷纷在国外购置葡萄酒庄,传闻法国西南部葡萄酒产区的100多个酒庄已经被中国富豪所持有。这些消息充分显露葡萄酒的尊贵地位和受喜爱程度之高。   葡萄酒用葡萄果...
  • 如何在家中举办鸡尾酒派对?

      当你在室外举办派对的时候,或许一些冰镇的啤酒就能让宾客开怀。但当你把亲戚、朋友、同事带到家里时,一个精心装饰的吧台才是令他们印象深刻的好选择。无论是谈生意,还是准备一场浪漫的约会,一杯精心制作的鸡尾酒能够让他们心花怒放。   从小处着手   想要打造一个吧台,你不需要把所有种类的酒都采购回家。一开始,你只需在你的吧台中收藏黑麦威士忌、苦酒、黑樱桃酒和苦艾酒,并定期补充这些主要鸡尾酒产品的储备...
  • 黄酒文化:无处不酿酒 处处结酒缘

    中国酒文化礼仪知识 2016-06-15 11:46 酒文化 171 views 抢沙发
      黄酒是中国土生土长的国酒,华夏五千年文明滋养出的黄酒文化与习俗,虽说开端于封建礼教,但以现代文化观来看,每一种饮酒习俗和讲究都包含着人们对美好生活的祈愿与憧憬,都体现着华夏土地人民内心真善美的品格。   随着社会生产的发展,全国各地的饮酒风俗也随之不断演进,有的地方也产生了一些新的内容。中国作为黄酒文化的集大成者,千百年来无处不酿酒,无处没酒家,人人以酒为朋,处处与酒结缘,也积累了丰富的黄酒...