酒桌文化
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    韩国的酒桌文化与礼节

    文章分类:中国酒文化 » 酒文化 2016-06-19 11:16 227 views 抢沙发
      韩国人很喜欢喝酒,常喝的酒有米酒、烧酒、啤酒、药酒、覆盆子酒等等。一般韩国人在一起聚餐喝酒时,都会有“삼차”(三次)。“一次”是吃晚饭时喝酒,“二次”是吃过晚饭,去노래방(练歌房)唱歌,继续喝酒,“三次”就是去喝醒酒汤,但很多人还是会点下酒菜,继续喝酒。常看韩剧的小伙伴们都知道,韩国人喝酒时有很多的礼节。   倒酒时:   1. 看见别人的杯子空了时,必须马上给其倒酒,因为杯子空了是招待不周的表现。给别人...

      梁文道谈中国酒桌文化

      文章分类:中国酒文化 » 酒文化 2016-06-19 11:06 169 views 抢沙发
        世界上到底還有哪個地方會像中國這樣。街邊任何一家藥房裏都放了一排防止醉酒和事後解酒的藥呢?我去的地方不多,不敢瞎對比,但我猜這大概不是一個普世皆同的現象。要吃防醉藥,當然是怕喝酒喝到神智不清的地步。既然不想喝得那麼醉,為甚麼不能控制一下自己,少喝一點呢?要吃解酒藥,自然是因為酒精過多頭暈腦脹,肝腎俱傷。既然害怕自己的身體提前報廢,怎就不能不喝?   如今的中國酒文明比諸從前還真是文明了不少,...

        浙江温州酒桌上的礼仪

        文章分类:中国酒文化 » 喝酒礼仪 2014-01-26 09:00 446 views 抢沙发
        温州,沿海港口城市,位于中国东南部,瓯江下游南岸,为中国浙江省辖市,简称“瓯”。独特的瓯越文化的熏陶下,也形成了独特的温州酒文化。 在温州,人生值得纪念的日子摆酒请客,称之为喜酒。每逢这些日子,亲戚乃至朋友、同事要来庆贺,参加盛宴,赴宴时要送礼,温州人称“礼”为“人情”,故把这种宴会称为“人情酒”。 在浙江温州,这样的人情酒有多种: 1、三朝酒(《温州词典•习俗》:“三朝:结婚和孩子出生的第三天,都叫“三朝”...

          读懂酒桌文化,领悟中国酒文化

          文章分类:中国酒文化 » 酒文化 2013-12-08 14:35 243 views 抢沙发
          有人说中国是酒国,这我并不完全赞同。但在中国,造酒、饮酒,确乎历史久矣,可以上溯至5000年前的炎黄时代,而且绵延不绝、博大精深、堪称文化。当今社会,酒桌更是官场、职场、商场、情场、秀场、战场、一切交际场、表演场的精彩舞台。读懂中国的酒桌文化,就可参透中国的人情世故、冷暖春秋。 酒神网觉得,中国就是一个酒杯的社会,大社会可以浓缩到小酒杯里。端起酒杯,就要走进酒桌,中国式酒桌,充满了真真切切的人情世故...

            新疆人喝酒的习俗和酒桌上的规矩

            文章分类:中国酒文化 » 喝酒礼仪 2013-11-13 15:00 292 views 抢沙发
            追溯中国酒文化,无论是李白的举杯邀月,王维的西出阳关,还是有朋自远方来的以酒待客,那种豪爽、周到都是善意的。特别是在新疆,一望无际的戈壁和沙漠,猎猎风雨的吼叫,给新疆人带来了“儿子娃娃”的豪气。酒神网来说说新疆的酒文化和酒桌上的一些习俗。 一、新疆的酒桌文化 新疆冬季漫长而寒冷,为了抵御严寒,人们不仅吃一些高脂肪的食物,就连佐餐都爱喝高度白酒。大块吃肉、大碗喝酒的新疆儿子娃娃,喝不惯南方那些绵软的...

              美酒如佳人,这酒该怎么喝

              文章分类:中国酒文化 » 酒文化 2013-11-12 15:00 262 views 抢沙发
              苏东坡说过“从来佳茗似佳人”,那么我可以说从来美酒如佳人——因为她们都有一个共同点,那就是需要“品”。 一个品字,三张嘴巴,你既可以理解成只尝三口,浅尝辄止,可留下回味的空间;亦可理解成是三人行,必有我师焉。酒神网觉得无论什么酒,如果一桌十个人来喝,打通关先干为敬,那真是会糟蹋了这好酒。而在我们的酒桌上,就是每天都在这样糟蹋着好酒,这跟我们的文化素养有关。 美酒如佳人,酒桌上的酒该怎么喝 我们在酒桌上遵...

                酒,健康,与感情

                文章分类:中国酒文化 » 酒文化 2013-10-24 09:00 224 views 抢沙发
                以前酒桌上最流行的一句话是“宁可胃上出个洞洞,也不让我们的感情出个缝缝”,大致意思是为了感情喝,身体可以豁出去陪你喝这杯酒。经历的次数多了,人们开始意识到过多喝酒对身体的危害,包括公共影响上的危害。自从2013年初勤俭之风的推动,有些部门和单位下达“限酒令”,比如限制喝酒的品牌、档次和价位,规定那些时段禁止喝酒,杜绝平行单位间的相互宴请。凡此等等的举措,都是在规范酒桌文化能够沿着文明健康有序的道路发展...

                  人生如混凝土

                  文章分类:中国酒文化 » 酒文化 2013-08-02 09:00 252 views 抢沙发
                  本人是学水利水电工程的,工作中成天跟钢筋、混凝土这些打交道,业余的时候,大部分时间都要在酒桌上喝酒。 在一次喝酒的时候,一人结合混凝土说了一段非常精彩的混凝土人生——人生如混凝土,分享在这里,献给战斗在水利水电工程战线上的各位朋友:  1、人生如混凝土,生出来的时候就那么一滩,谁知道将来会成什么模样。 2、人生如混凝土,在起初凝结成型的时候,成了就成了,没成就废了。 3、人生如混凝土,在成型的过程中不...

                    在农村基层喝酒办事

                    文章分类:中国酒文化 » 酒文化 2013-01-21 15:24 252 views 抢沙发
                    不知道在看酒神网的朋友们,有没有在农村基层当过干部的。本人因为工程上的事,也在农村基层里蹲了两年,搞征地移民工作。 去之前别人跟我讲,做农村工作,都是用酒来打开局面的,很多事情要在酒桌上才能解决。一开始我还真不信,以为只要有理有据有节地开展工作,不喝酒也不会有多大关系。经历了两年多的实践,我深刻理解了“喝酒能办事”的原则。 刚好今天在网络上看到以下这篇关于农村喝酒的一些故事,很有趣,放到自己的博客...

                      酒桌上反客为主的五种表现

                      文章分类:中国酒文化 » 喝酒礼仪 2013-01-16 08:07 229 views 抢沙发
                      参加酒桌活动最基本的注意,要弄清谁为主谁为客,或者说自己为主还是为客。为主时应讲究待客之道,该做那些工作必须做到位,尽到东道主的职责;为客时也应讲究作客之道,要知道自己该做什么不该做什么,千万别反客为主唱主角。这是酒桌上的大忌,不管请客的主人计较不计较在乎不在乎,当客人的要当好客人,超越身份容易引发酒桌的混乱。 反客为主的表现多种多样,凭一人之力说也说不清,我仅据自己所见所闻点点题,推出五种典型...